Kierownik

prof. dr hab. Adam Kaczor

tel. 0-84-6772703, 0-84-6772705

@

ludzie nauki

Adiunkci
	dr	Anna	Krzepiłko	0-84-6772724	@	ludzie nauki
	dr	Agata	Święciło	0-84-6772721	@	ludzie nauki
Starszy wykładowca
	dr	Zdzislawa	Krawiec	0-84-6772723	@	ludzie nauki
	dr	Stanisław	Tryka	0-84-6772727	@	ludzie nauki
Specjalista naukowo-techniczny
	mgr inż.	Zuzanna	Gardiasz	0-84-6772722	@	sekretariat Katedry
	mgr	Robert	Pawliszak	0-84-6772725	@

Działalność dydaktyczna Katedry
	-	Chemia
	-	Biochemia
	-	Chemia i toksykologia żywności
	-	Mikrobiologia
	-	Mikrobiologia i higiena żywności
	-	Fizjologia roślin z elementami biochemii
	-	Chemia rolna
	-	Chemizacja produkcji roślinnej
	-	Nawożenie i jego skutki w środowisku
	-	Seminaria dyplomowe dla studentów specjalność:
			ochrona środowiska rolniczego
			agroturystyka
			agrobiznes

Działalność naukowa (badawcza) Katedry
Specjalizacja jednostki
	Analiza nadmiaru i niedoboru biogenów oraz rola czynników stresowych biotycznych i abiotycznych w środowisku  w aspekcie rolniczym i ekologicznym.
	-	Rola osadów ściekowych i wapna poflotacyjnego w zagospodarowaniu gruntów z okolic odkrywkowej kopalni siarki.
	-	Analiza potrzeb nawożenia siarką w warunkach Polski.
	-	Ocena jakości plonów roślin i produktów spożywczych.
	-	Pomiar ultarsłabej luminescencji nasion zbóż - badania procesu pobierania wody.
	-	Wpływ czynników stresowych biotycznych i abiotycznych na system antyoksydacyjny komórki drożdży Saccharomyces cerevisiae (pestycydy, dodatków do żywności, jony metali,  ekstrakty z roślin, czynniki fizyczne)

Aparatura badawcza Katedry
	-	Zestaw do obróbki graficznej obrazu: mikroskop Olympus BH-2, mikromanipulator 3D Narishige MO-202, kamera Panasonic GP-KR222, program do obróbki graficznej obrazu Lucia Screen Measurment
	-	Wirówka Beckman J2-MC 22000 rpm
	-	Spektrofotometr Beckman DU-68
	-	Licznik scyntylacyjny Beckman LS 6000 IC

AR Lublin